ソリューション · レストラン
空席があるのに「満席です」とは言わない、AI受付係。
席の予約、デリバリー注文の確認、メニュー、アレルゲン、営業時間の質問に対応。WhatsAppの注文もあらゆる言語で受け付けます。
Trattoria Bianca
AI · 45言語
01 · なぜAI
AIが
レストラン業界における貴社のビジネスをどう変革するか。
レストランはスピードが命です。ピークサービス中に電話が鳴ります。外国の観光客はアレルゲンについて尋ねることができません。WhatsAppの注文が積み重なります。AIは予約、注文、メニューのQ&Aをどの言語でも処理し、スタッフをフロアから引き離すことなく対応します。
AIなし
Global Chatbot AIあり
サービス中の電話
✗ 鳴っているが、応答なし、失われた注文
✓ AIにルーティングされ、中断なし
外国の観光客
✗ 不自然な翻訳の瞬間
✓ 45言語での母国語の流暢さ
WhatsAppの注文
✗ ピーク中に手動入力
✓ ボットが注文を受け取り、POSに送信
ノーショー率
✗ 10-20%の空席
✓ リマインダーによる60-80%の削減
メニューの質問
✗ 繰り返しの回答
✓ 事前にトレーニングされ、24時間対応
02 · ユースケース
ボットが実際に行うこと。
事前にレストラン用にトレーニング済み。汎用的ではありません。業界特有の意図を初日から。
予約受付
ボットが空き状況を引用し、パーティーの人数を確認し、直接予約システムに予約します。
WhatsApp配達注文
顧客がWhatsAppでメッセージを送信すると、ボットが注文を受け取り、合計金額を計算し、支払いリンクを送信し、POSに送信します。
メニュー、アレルゲン、成分
あなたの全メニューに基づいてトレーニングされています。ビーガン、グルテンフリー、ハラールオプションを知っています。45言語で回答します。
特別な機会
誕生日ケーキは？ハイチェアは？窓際の席は？予約と共にホストに転送されます。
キャンセルリマインダー
24時間、4時間、1時間のSMSリマインダー。ノーショー率が60-80%減少します。
多言語対応
観光客はイタリア語、ドイツ語、日本語を話します — ボットが母国語で回答します。
03 · ケーススタディ
実際のビジネス。実際の数字。
このカテゴリの代表的な顧客。
🍝
注文数3.2倍
30日間で
顧客のストーリー
"同じ厨房のまま、WhatsApp注文が30日間で12件/日から38件/日に増加。"
Trattoria Bianca, Milan
at Trattoria Bianca, Milan
04 · ROI
あなたの数字を計算します。
ビジネスの入力をプラグインします。リアルタイムで節約額を確認できます。
あなたの数値
ビジネスを入力してください。
影響を確認しましょう。
プリセットはレストランのお客様から調整されています。以下の数値は控えめです。
GlobalChatbotでのあなたの数値
月間影響
純月間利益
+€22,467
年間化
€269,604
回収期間
1日
カード不要 · いつでもキャンセル可能
05 · 特徴
レストラン特有の機能。
ボットが実際にできること — 汎用的なFAQを超えて。
予約エンジン
席を直接予約。Resy、OpenTable、SevenRooms、または独自のGoogle Sheetと連携します。
WhatsAppでデリバリー注文
WhatsAppで注文受付 → ボットが合計金額を提示し、受注、POS連携、確認まで自動対応。
メニュー + アレルゲン + 原材料
全メニューのPDFで学習。45言語で回答し、ヴィーガン、グルテンフリー、ハラールも把握。
特別なリクエスト
ハイチェア？窓際席？誕生日ケーキ？注文と一緒にホストへ転送。
キャンセル防止リマインダー
24時間前、4時間前、1時間前にSMS/WhatsAppで通知。無断キャンセル率を60-80%削減。
06 · 統合
あなたのレストランスタックに接続。
ボットはただチャットするだけではありません — 会話中に実際のAPIを呼び出します。追加の設定やコストはありません。
WhatsApp Business
messaging
Stripe
payments
Google Sheets
automation
Facebook Messenger
messaging
TheFork
booking
+ 80以上 · 全86の統合を見る →
07 · 推薦文
同じ厨房のまま、WhatsApp注文が30日間で12件/日から38件/日に増加。
Trattoria Bianca, Milan
at Trattoria Bianca, Milan
★ 注文数3.2倍
08 · FAQ
レストラン FAQ
当店のPOSと連携できますか？+
はい — Glovo Partner、Bolt Food、Woltと直接連携。汎用webhookであらゆるPOSにも対応します。Carpentiereの独自システムには2時間で接続しました。
電話予約には対応できますか？+
Proでは音声エージェントに対応。自然な会話で、調理中も予約を受け付けます。
複数店舗に対応できますか？+
はい — 1つのダッシュボードで、店舗ごとに個別ボットを運用することも、店舗振り分け機能付きの統合ボットを使うこともできます。
私たちのPOSと連携できますか？+
はい — Glovo Partner、Bolt Food、Woltとの直接統合に加え、任意のPOSに対する一般的なWebhookもあります。カスタムPOSは通常2時間で接続されます。
電話予約はどうですか？+
プロ版の音声エージェント。自然に聞こえます。料理中に予約を行います。